Всё о мультиварках Детское питание,Птица Паштет из печени в мультиварке

Паштет из печени в мультиварке

Паштет из печени в мультиварке

Пробуем очередной интересный рецепт – паштет из печени в мультиварке! В моей семье любят домашний паштет, натуральный, нежный и ароматный. Попробуйте приготовить его в двух вариантах: для взрослых с белым вином и для детей с бульоном. Все останутся довольны, обещаю! )

Паштет из печени в мультиварке

Паштет из печени в мультиварке. Что нам понадобится

  • 1 кг мяса птицы (индейки иди курицы)
  • 200 г куриной печени
  • 150 г сухого белого вина или бульона куриного или овощного
  • 70 г лука-порея
  • 1 морковь
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, тимьян, молотый перец
  • 100 г сливочного масла

Как готовить

  • Мясо птицы и куриную печень вымойте в холодной воде, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте кубиками 1*1 см.
  • Морковь нарежьте брусочками.
  • Чеснок мелко поруби­те или пропустите через чеснокодавилку.
  • Лук-порей нарежьте кольцами.
  • В чашу мультиварки налейте расти­тельное масло, обжарьте мясо и печень в течение 7-10 минут, периодически помешивая, добавьте лук- порей, чеснок и жарьте еще 3 минуты.
  • Влейте в чашу мультиварки бульон (если готовите паштет для детей) или вино, всыпьте специи, соль и поставьте на режим «Тушение» или «Медленная варка» на 2 часа. За это время мясо станет мягким.
  • По окончании тушения слейте бульон в отдельную посуду,
    но не выливайте,а все содержимое чаши пробейте блендером до однородной
    консистенции. Если паштет получается слишком сухой, то подлейте в него
    немного бульона. 
  • Готовый паштет выложите в банки, залейте растопленным сливочным
    маслом, закупорьте крышками, остудите при комнатной температуре и
    поставьте в холодильник на хранение.

Паштет готов, намажьте его на мягкий белый хлеб! Это песня! Приятного аппетит

Поделитесь в комментариях, понравился ли вам наш рецепт паштета.

Если вы находитесь в поисках того самого средства, которое вернет вашей коже сияющий, подтянутый и бодрый вид, то мы вас обрадуем, наши уважаемые читательницы, такое средство все-таки существует. Крем Невесты можно использовать как в лечебных целях, для насыщения кожи питательными веществами,  так и в качестве базы под макияж.

 

1 комментарий для “Паштет из печени в мультиварке”

  1. catia1987:

    Я пробовала этот рецепт, готовила из курицы и куриной печени с бульоном, вкусно получилось!Только морковь советую натереть на терке, а не резать брусочками:)
    Автору спасибо!

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован.

Related Post

Куриное рагу в мультиварке со сметаной

Куриное рагу в мультиварке со сметанойКуриное рагу в мультиварке со сметаной

Куриное рагу в мультиварке с кремовым соусом (можно и со сметаной) – вкус восхитительный. Легко приготовить и можно подавать с различными гарнирами. В любом случае гости останутся в восторге. Подойдет блюдо и для

Овощное пюре

Овощное пюре для самых маленькихОвощное пюре для самых маленьких

Овощное пюре для самых маленьких – отличное блюдо для самых маленьких, ведь в первые годы жизни важны витамины, которые имеются в моркови, капусте и картофеле. В мультиварке-скороварке вы сможете не

Курица запеченная

Курица, запеченная с айвой или яблокамиКурица, запеченная с айвой или яблоками

Запеченная курица традиционно готовится в духовке. На этот раз мы предлагает вам приготовить это блюдо в мультиварке. Курица получится ароматной, с красивой корочкой. Ингредиенты: Курица целая – 1 шт. Айва

Adblock
detector