Куриные сердечки в мультиварке

Любительницам экономить – посвящается! Сегодня у нас на повестке дня куриные сердечки в мультиварке. Даже несколько рецептов
Рецепт подходит для того чтобы накормить свою семью вкусным и здоровым обедом.

Ингредиенты для приготовления куриных сердечек в мультиварке.

• сердечки куриные, примерно пол кило;
• картофеля возьмем штук пять, но учтите, что это из расчета на две порции для взрослых;
• одна головка репчатого лука;
• одна морковь;
• вода один или два стакана.

Если вы хотите получить густую подливу, то берите один стакан воды, а если любите водичку, то тогда два стакана воды будет в самый раз.

• любимая приправа.

В идеальном исполнении, необходимо брать приправу для курицы.

• соль как и в любом блюде, добавляется по вашему усмотрению и по вкусу ваших домочадцев;
• перец черный, но можно и красный. Перец также добавляется на ваше усмотрение, и если в семье есть маленькие дети, то его и вовсе можно не добавлять.

Процесс приготовления.

1. Возьмем сердечки, промоем их.
2. С картофелем поступаем стандартно, то есть чистим его и нарезаем небольшими кубиками.
3. Морковь чистим, моем и пропускаем через крупную терку.
4. Луковицу очистим от шелухи, тщательно промываем ее холодной водой и нарезаем колечками.
5. Теперь легким движением руки, выкладываем в мультиварку картофель, лук с морковью, сердечки.
6. Солим, добавляем приправу и перец по желанию, заливаем водой.
7. Нам осталось закрыть крышку мультиварки, выбрать режим “Выпечка” и выставить время приготовления, которое составляет один час.
   

Второй рецепт, несколько дороже первого, но он тоже заслуживает внимания поскольку сердечки получаются по этому рецепту, особенно вкусными.

Куриные сердечки в сметане приготовленные в мультиварке.

• сердечек берем грамм семьсот;
• луковиц пару штук нам потребуется;
• моркови вполне и одной средней хватит;
• сметана добавляется по вашему желанию, можно и стакан взять;
• перец, лавровый листик, соль;
• воды потребуется не более ста грамм;
• мука пшеничная для загустения, примерно одну столовую ложку;
• немного растительного масла грамм так двадцать, а то и того меньше.

Процесс приготовления.

1. Лук чистим и мелко нарезаем.
2. Морковь чистим и крупно натираем.
3. В чашу мультиварки наливаем масло и высыпаем лук с морковью, которые обжариваем включив режим “Выпечка”.
4. Потом на эту красоту, выкладываем сердечки, специи, лавровый лист, сметану.
5. Добавляем воду и солим.

Хотите получить густую подливу? Тогда перед тем как залить сердца водой, в ней необходимо растворить столовую ложку муки.

Дальше необходимо все перемешать, закрыть крышку и выбрать режим “Тушение” на один час.

Приятного аппетита!