Картошка с мясом – рецепт в мультиварке

Recipe by Анна Овчаренко

Время готовки в мультиварке

minutes

Картошка с мясом проста в приготовлении, особенно с использованием мультиварки. При этом вполне оригинальное блюдо, ведь картофель под шубой – это что-то не совсем обычное. Попробуйте его приготовить, не исключено, что оно станет одним из ваших любимых блюд. А разве может быть иначе, если основные ингредиенты – это традиционный у нас продукт, картошка и говядина – весьма питательное и полезное мясо.

Что нам понадобится:

картофель – 0,7 кг;
говядина – 0,6 кг;
луковица – 1 штука;
помидоры – 2 штучки;
сметана – 1 ст. л.;
сыр – 80 г;
зелень – один пучок;
масло растительное – 2 ст. л.;
соль, перец – по вкусу.

Процесс приготовления картошки с мясом

Поставьте на разморозку мясо и начинайте заниматься картошкой. Почистите ее, промойте, затем протрите полотенцем и выложите в миску.
Дождитесь, пока мясо разморозится. Промойте его, уберите все лишнее. Выложите мясо на доску, порежьте как вам угодно.
Почистите репчатый лук, помойте его. Измельчите тонкими сочными перьями.
Налейте в мультиварку чуть-чуть масла и наклонами распределите его по всему дну. Выложите мясо, разравняйте его и посыпьте приправами. Затем добавьте порезанный лук.
Почищенный картофель натрите на крупной терке. Разложите в мультиварке, посолите. Промойте и протрите помидоры, нарежьте на небольшие пластики. Добавьте их в мультичашу, полейте сметаной. Установите режим «Выпечка» на 40 минут и закройте крышкой.
За 10 минут до готовности откройте крышку и посыпьте зеленью, предварительно мелко ее измельчив. Сверху положите тертый сыр, и поставьте тушиться дальше. Выньте готовое блюдо и нарежьте на небольшие кусочки. Кушайте и наслаждайтесь этим сочным и вкусным пирогом, пока он не остыл.