Банановый кекс

Банановый кекс

Чтобы кекс получился воздушным, пористым, не открывайте крышку мультиварки до окончания программы. Блюдо получается очень оригинальным, банановые кексы особенно оценят дети.

Банановый кекс

Ингредиенты:

  • Бананы спелые — 2 шт.
  • Сливочное масло — 150 гр.
  • Сахар — 1 стак.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука.

Приготовление:

  • Взбейте яйца с маслом и сахаром.
  • Добавьте бананы, разомните вилкой или миксером.
  • Добавьте соду (не гасить!)
  • Перемешайте.
  • Постепенно всыпайте муку до консистенции густой сметаны.
  • Смажьте чашу маслом, положите туда тесто.
  • Установите режим «Выпечка» на час.
  • После окончания программы поворачиваем кастрюльку мультиварки вверх дном и кекс легко выскакивает из мультиварки.

Приятного аппетита!

5 комментариев для “Банановый кекс”

  1. анастасия:

    а сколько муки положить не понятно

  2. Анжелика:

    Нам с мужем понравился этот рецепт. Славненький кекс получился, с насыщенным банановым вкусом. Мультя CENTEK 1488. купила 2 дня назад её, за выходные и суп сварила, капусту потушила, мясо пожарила, йогурт сделала. и сегодня еще банановый кекс. все ингридиенты взбивала миксером. муки добавила один стакан.

  3. Олеся:

    Очень вкусный получился пирог. Детям понравился. Спасибо, да и на кекс совсем не похож.:)

  4. Евгения:

    Пригорел. И на вид совсем не так как на фото!!! Ну, а на вкус… Не считая гари… Как обычный кекс)))

  5. Лариса Н.:

    Простой рецепт. Варианты возможны любые-киви, цитрусовые. ОК!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.