Воздушный хлеб – рецепт в мультиварке
Домашний хлеб – это вкусно, а домашний хлеб в мультиварке – это ещё и просто. Ниже мы собрали самые разные рецепты хлеба в мультиварке.
Ингредиенты:
1/2 ст. л. сахара и столько же соли;
600 г. пшеничной муки;
100 мл. теплой воды;
2 ст. л. кокосового или коровьего масла;
100 мл. кефира;
1/4 ч. л. уксуса.
Готовим:
- Растворите дрожжи и оставьте под крышкой до образования пены.
- Перемешайте в миске кефир, мягкое масло, уксус, сахар, соль и растворенные дрожжи.
- Постепенно засыпьте просеянную муку и оставьте замешанное тесто на 45 минут в тепле под крышкой.
- Смажьте чашу и выпеките хлеб на режиме для выпечки один час.
- Переверните горячую булочку и допеките ещё 25 минут.