Главная » Овощи » Овощи, запеченные слоями в мультиварке

...

Овощи, запеченные слоями в мультиварке

...

Если вам хочется приготовить какое-нибудь блюдо с овощами, то данный рецепт вам понравится. Здесь используются только овощи. Очень витаминизированное и вкусное блюдо.

Овощи, запеченные слоями в мультиварке

Что нам понадобится:

  • картошка – 5 штук;
  • морковка – 2 штуки;
  • баклажаны – 2 штуки;
  • кабачок – 1 штука;
  • луковица – 1 штука;
  • сыр – 100 г;
  • помидоры – 3 штуки;
  • соль – по вкусу.

Овощи, запеченные слоями в мультиварке2

Начинаем готовить. Промойте овощи, которые вы приготовили. Нарежьте их на аккуратные пластики. Часто к блюду добавляют баклажан. Если он созревший, почистите его и снимите кожицу. Нарежьте на пластики и положите в миску. Кусочки овоща посыпьте солью, тщательно все перемешайте. Примерно через 30 минут выделится сок. Слейте его и промойте баклажаны. Разложите баклажаны на полотенце, чтобы не было излишков влаги.

Овощи, запеченные слоями в мультиварке3

Почистите морковь и луковицу. Измельчите овощи. Добавьте в мультиварку. Жарьте, постепенно помешивая. Готовые лук и морковку переложите на тарелочку.

Овощи, запеченные слоями в мультиварке4

Теперь нужно подготовить чашу мультиварки. Хорошенько помойте ее и просушите. Затем добавьте сливочное масло. Растяните кусочек по дну чаши. Чередуя, выложите овощи слоями. Чередуйте в любом порядке, какой вам удобен. Между слоями выкладывайте зажарку. Сначала можно уложить баклажаны, затем зажарка – и картофель. Разравнивайте каждый слой. Подсаливать не нужно, так как вы их солили раньше.

Овощи, запеченные слоями в мультиварке5

На картошку выложите еще зажарки, а затем – соломка сладкого перца. Здесь тоже ничего солить не надо. Зажарку вы солили, поэтому можно переборщить.

Овощи, запеченные слоями в мультиварке6

Сверху выложите свои любимые овощи. Если это помидорки, то сначала уберите с них кожицу и порежьте на небольшие пластики. Помидоры – важный компонент блюда, так как они дают хороший сок и насыщают все остальные ингредиенты.

Овощи, запеченные слоями в мультиварке7

Натрите твердый сыр, так же добавьте в мультиварку. Если вы считаете, что овощи могут не протушиться, влейте чуточку сливок. Можно использовать и воду.

Овощи, запеченные слоями в мультиварке8

Готовьте, пока не раздастся звуковой сигнал мультиварки. Выньте и нарежьте на порционные кусочки. Можно подавать к столу. Это отличное блюдо для тех, кто любит овощи. В нем много витаминов, и в то же время это не просто салат. Приятного аппетита!

...

Делитесь с друзьями:

... ... ... ...

Все рецепты на нашем сайте Овощи, запеченные слоями в мультиварке

...

Отзывы

  • Женя пишет:

    Какой режим нужно включать?!!!!!

  • Женя пишет:

    и сколько по времени? У меня мультиварка Витек 4213,я потеряла книгу рецептов, там было все расписано. Красиво написано у вас все здесь, но конкретики нет — сколько и какие режимы включать. Ответьте пожалуйста

Оставить отзыв о Овощи, запеченные слоями в мультиварке

Оставьте отзыв и помогите другим пользователям.

Имя

...