Куриные рулетики с грибами и сыром

Рулетики из курицы смотрятся очень аппетитно, а на вкус просто превосходят ожидания! Нежнейшее мясо отлично дополнит пикантная начинка – расплавленный сыр и тушеные грибы. Куриные рулетики с грибами и сыром вам понравятся! Курица это диетическое мясо!

Ингредиенты:

• Куриное филе – 400 гр.
• Грибы тушеные – 6 ст.л.
• Сыр – 100 гр.
• Масло сливочное – 50 гр.
• Соль, зелень, приправы – по вкусу.
• Сухари для панировки.

Куриные рулетики с грибами и сыром. Приготовление:

• Куриное филе разрежьте вдоль на тонкие пластины. В середину положите кусочек масла, немного грибов, тертого сыра, измельченную зелень. Посолите начинку и сверните филе в рулетик. Закрепите зубочисткой.
• Сверху рулетики посыпьте приправами и панировочными сухарями.
• Чашу мультиварки смазать маслом и выложить рулетики. Если осталось место – можно положить картофельные дольки.
• Готовьте на режиме «Выпечка» 20 минут, затем переверните и доведите до готовности в режиме «Плов» (тоже минут 20).

Небольшой секрет: чтобы мясо получилось особенно вкусным, предварительно хорошо его отбейте.

Приятного аппетита!