Запеканка в лаваше со свиной шейкой в мультиварке

Пошаговый рецепт приготовления запеканки в лаваше со свиной шейкой в мультиварке

Запеканка в лаваше со свиной шейкой – рецепт в мультиварке

Recipe by Анна Овчаренко
Время готовки в мультиварке

40

minutes

Вам нравится кушать мясные запеканки? Вы всегда положительно относились к лавашам? Тогда определенно, вам приглянется блюдо, где эти два компонента сливаются в единое целое.
Лавашей существует множество видов, разных форм. Хотя чаще всего в магазинах выбор небогатый и предлагается только лаваш в виде сложенных листов.
В качестве мяса для запеканки можно выбрать любое. Свинина является более предпочтительным вариантом, хотя баранина, например, так же вполне подойдет. А можно сделать и своеобразное мясное ассорти, получится очень вкусно.

Что нам понадобится:

  • лаваш армянский – одна штука;

  • небольшой кабачок – одна штука;

  • сыр – 170 г;

  • прокопченная свиная шейка – 0,1 кг;

  • луковица – одна штука;

  • сливки (можно взять сметану) – 2 ст. л.;

  • высушенная паприка – 1 ст. л.;

  • соли и перца – на свое усмотрение;

  • помидорки черри – 6 штучек;

  • яйца – 4 штуки;

  • петрушка, чтобы украсить блюдо.

Начинаем готовить.

  • Начинаем готовить блюдо. Для начала делаем начинку – натрите кабачок с помощью терки.Запеканка в лаваше со свиной шейкой в мультиварке
  • Затем натрите сыр.Запеканка в лаваше со свиной шейкой в мультиварке
  • Порежьте мясо маленькими кусочками.Запеканка в лаваше со свиной шейкой в мультиварке
  • Взбейте яйца и сливки со сметаной. Посыпьте немного солью, специями. Залейте все в ту миску, в которой вы приготовили начинку.Запеканка в лаваше со свиной шейкой в мультиварке
  • Затем нужно приготовить лаваш. Обрежьте его таким образом, чтобы он точно входил на дно чаши мультиварки. Но нужно, чтобы небольшие бортики остались. Смажьте дно чаши маслом и поместите туда лаваш.Запеканка в лаваше со свиной шейкой в мультиварке
  • Вылейте сверху заготовленную начинку. Добавьте черри, посыпьте высушенной паприкой.Запеканка в лаваше со свиной шейкой в мультиварке
  • Установите режим «Выпечка» на 40 минут.Запеканка в лаваше со свиной шейкой в мультиварке
  • Приготовленную запеканку вытащите из мультичаши, наклонив ее.Запеканка в лаваше со свиной шейкой в мультиварке
  • Посыпьте петрушкой, можно другой зеленью. Подавайте к столу вместе с томатным соусом. Блюдо готово. Запеканка в лаваше со свиной шейкой в мультиварке

  • Приятного аппетита!
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить ответ

Всё о мультиварках
Logo