Картофель тушенный с грибами в мультиварке

Пошаговый рецепт приготовления картофеля тушенного с грибами в мультиварке

Картофель тушенный с грибами – рецепт в мультиварке

Recipe by Анна Овчаренко

Готовя это блюдо в мультиварке, оно обретает изысканный и нежный вкус. Картофель тушенный с грибами в мультиварке идеальное блюдо на обед. А если вы грибы собирали сами, то это идеально – пишу аж слюнки текут. Привычная картошка с вашими грибами становится фаворитом даже на праздничном столе.
Грибы для этого рецепта подходят любые, но проще всего готовить со свежими шампиньонами, также можно использовать и замороженные, которые вы собрали раньше

Картофель тушенный с грибами в мультиварке. Ингредиенты, которые нужны для приготовления:

  • Картофель 1000 граммов;

  • Грибы 500 граммов;

  • Лук 150 граммов;

  • Морковь 150 граммов;

  • Соль, перец.

Картофель, тушенный с грибами в мультиварке, этапы  приготовления:

  • Картофель очистить и нарезать крупными кусками.Картофель тушенный с грибами в мультиварке
  • Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.Картофель тушенный с грибами в мультиварке
  • Грибы нарезать пластинками.Картофель тушенный с грибами в мультиварке
  • Обжариваем овощи и грибы. Для этого нужно  включить режим “Выпечка” на  20 минут или «Жарка».Картофель тушенный с грибами в мультиварке
  • На дно чаш мультиварки налить немного масла, подождать, когда оно немного разогреется и обжарить овощи до полуготовности.  При обжаривании крышку мультиварки закрывать не нужно.
  • Затем к овощам добавить картофель. Посолить, поперчить.Картофель тушенный с грибами в мультиварке
  • Крышку мультиварки закрыть, заново установить режим “Выпечка” 50 минут. Во время приготовления картофель можно пару раз перемешивать. Но это не обязательно. Блюдо готово.

  • Зовем всех к столу! Приятного аппетита Вам и Вашей семье! Замечу, что Картофель тушенный с грибами в мультиварке, на мой взгляд это одно из национальных повседневных блюд в России. Далеко от больших городов молодой картофель со свежими грибами – основное блюдо летом. А зимой, блюда приготовленные из запасов на огне или в печи. Почувствуйте вкус блюда из русской печи!
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить ответ

Всё о мультиварках
Logo