Чтобы приготовить это вкусное блюдо, вам понадобится всего несколько ингредиентов и мультиварка.
Нам понадобится:
– грудка индейки – 0,7 кг
– одно яйцо
– несколько зубчиков чеснока
– 2 столовые ложки горчицы
– в качестве приправы возьмите французскую травку
– соль, специи – по вкусу
Приготовление:
– нажмите на мультиварке кнопку “выпечка”, таймер установите на 1 час.
– помойте филе и порежьте его на крупные кусочки
– затем поместите в миску чеснок, горчицу, специи, яйцо и мясо, смешайте все блендером (можно выполнять операцию и в кухонном комбайне)
– слепите из полученного фарша небольшие котлеты и положите в мультиварку
– где-то через десять минут переверните пирог. Время может отличаться в зависимости от типа мультиварки, но в любом случае, готовиться суфле должно с открытой крышкой.
– крышка закрывается, когда мясо будет поджарено с обеих сторон и в емкость будет налито чуть-чуть воды (для пропарки и готовности мяса).
– через несколько минут снова переверните суфле и опять закройте крышкой
Блюдо готово! Для такой вкуснятины подойдет любой гарнир, можно использовать птичий соус.
