Пирог с заливкой в мультиварке

Пошаговый рецепт приготовления пирога с заливкой в мультиварке

Пирог с заливкой – рецепт в мультиварке

Recipe by Анна Овчаренко

Ежедневно все больше домохозяек отдает предпочтение мультиваркам взамен обычным способам приготовления. Такая чудо-печка поможет вам в приготовлении многих блюд, например, пирогов. Рецепт одного из таких пирогов и хотелось бы порекомендовать. За счет сыра он будет необыкновенно нежным, а за счет тыквы приобретет тонкую вкусовую нотку. Попробовав этот пирог, вы захотите делать его снова и снова.

Что нам понадобится:

  • лимонный джем;

  • 2 яйца куриных;

  • творожный сыр – 200 г;

  • сахар – 100 г;

  • мука – 200 г;

  • тыква – 2 столовые ложки;

  • желатин – пол чайной ложки (подойдет и быстрорастворимое желе);

  • вода – 50 мл;

  • разрыхлитель теста – 1 чайная ложка;

  • оливковое масло (чтобы смазать форму).

Как мы это сможем приготовить:

  • Возьмите миску и смешайте в ней сыр с яйцами. Добавьте сахара и просеянной муки. Взбейте миксером, чтобы получилась однородная консистенция. Разотрите тыкву на мелкой терке и добавьте туда же.Пирог с заливкой в мультиварке
  • Смажьте маслом дно мультиварки, поместите внутрь тесто. Установите режим «Выпечка», время приготовления – 60-75 минут (зависит от модели мультиварки).Пирог с заливкой в мультиварке
  • Разведите желатин в воде и дайте ему настояться в течение 40 минут, чтобы он разбух. Затем подогрейте воду, перемешивая желатин. Нужно, чтобы он полностью растворился, при этом до кипения доводить не надо. Остудите. Добавьте облепихового джема, тщательно перемешайте. Подождите, пока смесь примет киселеобразную консистенцию.Пирог с заливкой в мультиварке
  • Когда мультиварка приготовит пирог, остудите его и вырежьте в нем ямочку примерно в 1 см глубиной. Туда выложите желе, разравнивая его по поверхности пирога.Пирог с заливкой в мультиварке
  • Поставьте блюдо в холодильник, дав ему охладиться минут 20. Пирог с заливкой готов! Вкусное лакомство можно кушать. Джем на пироге неплотный и с небольшой кислинкой. Если вы сладкоежка, то можно взять сладкий джем, тогда и желатина понадобится чуть меньше. Пирог с заливкой в мультиварке

  • Приятного чаепития!
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить ответ

Всё о мультиварках
Logo