Замечательный вариант шоколадного десерта – рецепт в мультиварке

Recipe by Анна Овчаренко

Время готовки в мультиварке

minutes

Приготовлением этого удивительного блюда интересуются многие сладкоежки, либо заботливые хозяюшки, желающие накормить своих деток, чем-нибудь особенным. Речь идёт о домашней шоколадной пасте. Сразу нужно оговорить, что блюдо это, вполне может выступать, в качестве самостоятельного десерта к чаю. Так же сладость отлично подойдёт для изумительной начинки к блинам, либо для коржей праздничного торта. В общем-то, можно придумать массу рецептов, для которых отлично подойдёт такая чудесная и сладкая паста.

Ингредиенты, которые пригодятся для процесса готовки:

Одна чайная ложечка любого растворимого кофе;
7-9 столовых ложек качественной муки;
Один литр свежего молока;
Двести грамм любого сливочного масла;
Семь столовых ложек какао любой марки;
700 грамм сахара.

Процесс приготовления лакомства:

Для начала, необходимо будет высыпать муку в чашу мультиварки. Потом добавить к ней кофе, сахар и какао. Так же необходимо положить масло. Следует обратить внимание на тот момент, что масло должно быть нарезано кусочками. После, оно обязательно растворится само собою, во время процесса варки.
Затем нужно залить молоком все ингредиенты, добавленные в чашу мультиварки.
Далее следует включить мультиварку, установив специальный режим, названный «Выпечка», на отрезок времени в 30-40 минут.
Важно учесть, что в процессе приготовления этого лакомства, нужно помешивать лопаткой, ингредиенты. Делать это обязательно, если не хочется досадных комков, которые обязательно появятся в готовой пасте без предварительного перемешивания, испортив блюдо.
Следует так же обратить внимание на густоту получаемой пасты. В том случае, если кажется, что она слишком жидкая, существует возможность добавить немножко муки. Буквально, пару ложек. Безусловно, после этого, перемешать пасту, ещё тщательнее.

Когда сладость готова, нужно разложить пасту по сухим и чистым банкам, закрыв их крышками. Тогда лакомство не испортится. У десерта божественный вкус, и очень многие любители сластей считают, что ничего нет лучше шоколадной пасты, приготовленной в домашних условиях!