Если хочется порадовать себя и свою семью сладким во время поста, попробуйте приготовить эту коврижку. По вкусовым качествам не уступает любому другому пирогу.
Ингредиенты:
Тесто
- Мука — 1 стак.
- Крупа геркулес — 1 стак.
- Сахар — 1/2 стак.
- Растительное масло -1/2 стак.
- Мед — 3 ст.л.
- Корица — 1 ч.л.
- Сода — 1 ч.л.
- Изюм, курага, грецкие орехи — по 1/2 cтак.
Приготовление:
- Смешайте все ингредиенты для теста.
- Порубите изюм, курагу, ореха и добавьте их в основную массу.
- На дно чаши положите бумагу для выпечки.
- Выложите тесто.
- Установите режим «Выпечка» на 1 час.
- Дайте коржу остыть: тогда он затвердеет.
Приятного аппетита!
