Нам понадобится:
– пара куриных грудок
– одна луковица
– цветная капуста – 0,5 кг
– банка кукурузы
– немного подсолнечного масла
– куркума
Приготовление:
– очистите и мелко нарежьте луковицу
– промойте грудку, уберите кости, кожу, нарежьте на небольшие кусочки
– налейте в емкость подсолнечное масло
– уложите внутрь приготовленные грудку и лук, готовьте на режиме тушение.
– обжаривайте минут 7, время от времени перемешивая
– затем положите в мультиварку капусту и кукурузу
– залейте все горячей водой, так, чтобы были закрыты все ингредиенты
– после этого добавьте соли и куркумы
– установите режим «суп», на 20 минут
– потом вы можете открыть крышку и почувствовать тот превосходный аромат, который будет исходить от блюда.
– блюдо почти готово, можно добавить немного зелени
– не стоит сразу убирать суп с огня, лучше подождать, пока он минут 10 постоит на подогреве
Суп подается со сметаной и зеленью. Достоинство этого супа в том, что бульон дает богатый навар, домашним и гостям обязательно понравится.
Кушайте на здоровье!
