Каша «Дружба» – рецепт в мультиварке

Recipe by Анна Овчаренко

Данная молочная каша понравится как детям, так и взрослым. В ней много витаминов и она очень сытная, учитывая сочетание двух круп и молока. Что дает использование в блюде сразу нескольких круп? Во-первых, это превосходный вкусовой тандем. В данном рецепте используются две крупы, хотя количество может быть и более значительным.
Крупы – это злаки, а в злаках содержится много полезной нашему организму клетчатки. Молоко – это превосходный источник кальция и других необходимых микроэлементов. Блюдо можно готовить и на обед, и на ужин, хотя лучше всего делать его на завтрак. Как детям, так и взрослым оно подарит необходимую энергию на весь день. Если ваш малыш отказывается от обычных каш, то приготовьте ему «Дружбу», почти наверняка он останется в восторге, тем более, если добавить к ней каких-нибудь вкусных ингредиентов, о которых позже.

Что нам понадобится:

пшенная крупа – 80 г или половина мультистакана;
круглозерный шлифованный рис – 80 г или половина мультистакана;
молоко жирное – 480 мл или 3 мультистакана;
кипяченая вода – 160 мл или 1 мультистакан;
сахар – 1 ст. л.;
соль – четверть чайной ложки;
сливочное масло – на свое усмотрение.

Начинаем готовить.

Продукты, которые нам понадобятся.
Промойте крупы, положите их в мультичашу.
Добавьте молока и воды. Вода нужна для того, чтобы разбавить жирное молоко, при этом вкусовые качества блюда от этого никак не изменятся. К тому же, это поможет избежать убегания молока.
Добавьте сахара, соли. Установите режим «Каша», время приготовления – 30 минут. Когда полчаса пройдет, можно поставить минут на 10 на подогрев.
Блюдо готово

Выложите кашу на тарелочки, добавив сливочного масла. Рекомендуется добавлять так же сухофрукты или орехи. Детям особенно понравятся ягоды. Приятного аппетита!