Шампиньоны фаршированные – рецепт в мультиварке
Время готовки в мультиварке
15
minutesВ Новый Год хочется вкусно накормить гостей и родных. Когда нет много времени на готовку, тогда можно рассмотреть легкие рецепты новогодних блюд в мультиварке с фотографиями.
Каждая хозяйка думает, что можно приготовить из закусок на новогодний стол.
Вариант вкусной закуски с пошаговой рецептурой начинается с приготовления компонентов:
шампиньоны – 10 шт. крупного размера;
лук – 1шт.;
твердый сыр – 160 гр.;
куриный фарш – 200 гр.;
соль, перец по вкусу.
Вкусное блюдо в мультиварке готовится следующим образом:
- Шампиньоны нужно тщательно помыть, удалить загрязнения из шляпок, отделить ножки и измельчить. Шляпки оставить целыми и отложить в сторону.
- Измельчить лук, добавить в чашу и поджарить немного. Добавить к подрумянившемуся луку измельченные грибные ножки и фарш. Поперчить, посолить и обжаривать 10 мин.
- Охладить немного начинку.
- Натереть сыр на терке или измельчить его в блендере.
- Выложить часть сырной начинки на шляпки, сверху положить остальные компоненты и поместить на них оставшийся сыр.
- Поставить шляпки в чашу и включить программу “выпечка” на 10-15 мин.
- Это может быть горячее блюдо или подаваться в холодном виде.
