Макароны по-флотски с овощами – рецепт в мультиварке
Время готовки в мультиварке
20
minutesПриготовить вкусные макароны по-флотски с фаршем и другими продуктами в мультиварках «Редмонд», «Панасоник», «Поларис» и других марок можно довольно просто. В этом помогут пошаговые инструкции с фото.
Продуктовый набор:
спирали – 300 г;
фарш – 300 г;
морковь – 1 шт.;
лук – 1 шт.;
чеснок – 2 зубчика;
сладкий болгарский перец – 1 шт.;
оливковое масло – 3 ст. л.;
соль;
перец черный молотый;
зелень;
вода.
Как приготовить макароны в мультиварке «Панасоник»:
- Очищенные лук и чеснок пропустить через мясорубку и смешать с мясной массой.
- Морковь крупно натереть, болгарский перец нарезать соломкой.
- Включив функцию «Жарка» или «Выпечка» пассеровать с маслом фарш 10 мин., при этом разламывать формирующиеся во время жарки комочки.
- Загрузить морковку со сладким перцем, продолжить пассерование до золотистости продуктов.
- Засыпать спиральки, жарить 5 мин., затем нагрев выключить.
- Залить горячей водой так, чтобы над плотной частью осталось 5-7 мм жидкости.
- Посолить, поперчить, на 20 мин. включить программу для варки рассыпчатых каш.
- Готовое блюдо перемешать с рубленой свежей зеленью.
