Главная » Супы в мультиварке » Харчо с рыбой

...

Харчо с рыбой

...

Вариант традиционного харчо. Блюдо более полезное, диетическое, специально для тех, кто любит готовить вкусные и в то же время полезные блюда.

Харчо с рыбой

Ингредиенты:

  • Горбуша — 500-700 гр.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Корень пастернака.
  • Корень петрушки — 1 шт.
  • Суповая смесь 3 ст. ложки (можно использовать 3 вида бобовых и круп).
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Чеснок — 3 дольки.
  • Растительное масло.
  • Черный молотый перец.
  • Соль.

Приготовление:

  • Сварите обычный рыбный бульон.
  • Рыбу достаньте, порежьте на кусочки.
  • Процедите бульон.
  • Мелко порежьте лук и морковь.
  • Налейте в чашу немного растительного масла.
  • Включите мультиварку на режим «Выпечка» на 20 минут.
  • Подготовленные овощи положите в чашу и жарьте 10 минут, затем добавьте томатную пасту, чеснок и тщательно перемешайте. Жарьте оставшиеся 10 минут.
  • Затем в суп добавьте рыбу кусочками, суповую смесь, залейте рыбным бульоном. Положите травки, специи, включите режим «Тушение» на 1,5 часа. Харчо подавайте со сметаной.

Приятного аппетита!

...

Делитесь с друзьями:

... ... ... ...

Все рецепты на нашем сайте Харчо с рыбой

...

Оставить отзыв о Харчо с рыбой

Оставьте отзыв и помогите другим пользователям.

Имя

...