Главная » Супы в мультиварке » Суп из фрикаделек в мультиварке

...

Суп из фрикаделек в мультиварке

...

Суп с фрикадельками – любимое многими блюдо. Мясные шарики, купающиеся в бульоне, сразу привлекают внимание, непроизвольно образуя слюнки. Важно, что помимо вкусовых достоинств, этот суп очень легкий, ведь для его приготовления не требуется жарить овощи. Если вы используете мультиварку, то блюдо получится еще более насыщенным, как будто вы его готовили в русской печи.

Суп с фрикадельками в мультиварке 13

Что нам понадобится:

  • говяжий фарш (можно взять телятину) – 360 г;
  • морковка – 1 штука;
  • лук репчатый – 1 штука;
  • пара картофелин – 250 г;
  • рис – 50 г;
  • вода – 2 литра;
  • растительное масло — 2 ст. л.;
  • немного укропа и петрушки;
  • соль по вкусу.

Продукты, которые нам понадобятся.

Суп с фрикадельками в мультиварке 2

Помойте морковку, почистите ее. Потом выполните небольшие надрезы с помощью тонкого ножа.

Суп с фрикадельками в мультиварке 3

Затем нарежьте овощи кружочками. Таким образом, получатся цветочки, вид которых особенно понравится маленьким детям. Да и взрослым эстетичный внешний вид блюда придется по душе.

Суп с фрикадельками в мультиварке 4

Мелко нарежьте лук.

Суп с фрикадельками в мультиварке 5

Приготовьте мультиварку, добавьте в чашу морковку и лук. Полейте растительным маслом, активируйте режим «Жарка» на 3-5 минут.

Суп с фрикадельками в мультиварке 6

Добавьте 4 столовые ложки, тушите на том же режиме еще примерно 5 минут, пока овощи не размягчятся.

Суп с фрикадельками в мультиварке 7

Посолите фарш, поперчите. Смочив руки в воде, сделайте из фарша шарики. Небольшие, около 20 г каждый. Если в качестве мясной основы вы берете куриный фарш, то чтобы он не получился жидким, можно добавить к нему половину яйца.

Суп с фрикадельками в мультиварке 8

Нарежьте картошку палочками.

Суп с фрикадельками в мультиварке 9

Промойте рис, добавьте и его и картошку в чашу мультиварки. Посолите.

Суп с фрикадельками в мультиварке 10

Влейте 2 литра воды. Выложите мясные шарики. Установите режим «Суп», время приготовления – 60 минут.

Суп с фрикадельками в мультиварке 11

За 3-5 минут до готовности добавьте зелени. Если в течение готовки появляется пена, убирайте ее.

Суп с фрикадельками в мультиварке 12

Суп из фрикаделек в мультиварке готов. Это вкусное и полезное блюдо, приготовление которого не занимает много времени. Приятного аппетита!

 

...

Делитесь с друзьями:

... ... ... ...

Все рецепты на нашем сайте Суп из фрикаделек в мультиварке

...

Оставить отзыв о Суп из фрикаделек в мультиварке

Оставьте отзыв и помогите другим пользователям.

Имя

...