Главная » Рыба и морепродукты » Хек в мультиварке рецепт с фото

...

Хек в мультиварке рецепт с фото

...

Хек в мультиварке рецепт с фото мы сегодня поделимся с вами на нашем сайте. Хек — очень полезная рыбка. Ее вводят при прикорме малышам. Ее отличительные особенности известны многим. Она:
1. Хорошо усваиваться организмом.
2. Имеет отличный состав и несет пользу для здоровья.
3. Относится к низко калорийным продуктам.
4. Содержит немного костей. Этот факт является приоритетным, при выборе рыбы для маленьких детей.
Кроме перечисленных достоинств, хек являться не очень дорогой рыбой. Она продается практически во всех рыбных магазинах и доступна населению.

xek

Хек отлично сочетается с разнообразными гарнирами: крупы, картофель, макароны. Существуют множества рецептов, где рыба входит в единый союз с гарнирами.

Хек и картофель к обеду или ужину — замечательное блюдо. Его не стыдно подать при встрече гостей и приготовить просто для своих любимых домочадцев. Простота рецепта завораживает. Вкусовые качества не оставляют равнодушными. Попробуйте приготовить, вам наверняка понравится!

Хек в мультиварке рецепт с фото. Убедитесь, в наличие следующих продуктов:

— Рыба хек 1 кг.
— Подсолнечное масло 3 ст. ложки.
— Морковь 2 шт.
— Лук репчатый 1 шт.
— Соль, специи — по вкусу.
— Чеснок 3 зубчика.
— Сметана 5 ст. ложки.
— Вода 50 мл.
— Картофель 1 кг.
— Мука — для панировки рыбы.
— Лимон 1шт.

Хек. Приступаем к кулинарному таинству:

1. Размораживайте рыбу при комнатной температуре.
2. Промойте хека. Очистите. Удалите плавники. Если блюдо предназначается для маленьких детей, удалите кости. Можно использовать готовое филе рыбы. Порежьте хека на порционные кусочки. Обсушите при помощи полотенца.
3. Посолите, поперчите. Выдавите сок лимона. Полейте им подготовленную рыбу. Перемешайте. Оставьте мариноваться на 30 — 40 минут.
4. Очистите лук и морковь. Промойте. Нарежьте лук кубиками, морковь — соломкой.
5. Включите мультиварку на режим «Выпечка».
6. Налейте подсолнечное масло. Добавьте сначала лук, затем — морковь. Поджарьте до румяного состояния.
7. Почистите картофель. Вымойте. Нарежьте крупной соломкой.
8. Пассивированные овощи разделите на 2 части. Одну часть оставьте в кастрюльке мультиварки, вторую — выньте на тарелку.
9. Рыбу обваляйте в муке. Уложите на дно мультиварки к овощам.
10. После того, как выложите всю рыбу, накройте ее сверху второй порцией овощей.
11. Залейте сметанным соусом.

Сметанный соус — это очень просто!

Смешайте сметану, с чесноком и солью. Добавьте специи по вкусу. Любители майонеза, могут добавить его в соус, в количестве 2 — 3 ст. ложек.
К смеси аккуратно влейте 100 мл воды. Все тщательно перемешайте. Добейтесь равномерной густоты.

12. Готовый картофель выложите в специальную чашу для приготовления на пару. Установите в мультиварку. Закройте крышку.

13. Включите режим «Тушение» или «Выпечка» на 30 — 40 минут. По прошествии сигнала об окончании работы, откройте крышку.

Хек в мультиварке рецепт с фото
Заранее подготовьте порционные тарелки, сервируйте стол. Готовое блюдо, посыпьте зеленью. Рыба с картофелем идеально сочетается с легкими овощными салатами и закусками. Подается в горячем виде.
Взрослым членам семьи предложите белое или красное сухое вино. Маленьким — яблочный или вишневый сок.

Хек в мультиварке. На заметку!

Во время приготовления хека с картофелем, можно и нужно экспериментировать. Чтобы блюдо не надоедало, попробуйте в следующий раз приготовить рыбу на пару, а картофель запеките в сметанном соусе.

Картофель приготовленный на пару, можно превратить в пюре.

Сделать его несложно:

Для измельчения картофеля пригодится блендер или специальная ступка. Добавьте в мятую картошку кипяченое молоко и немного сливочного масла. Тщательно перемешайте.
Изменяйте густоту готового блюда при помощи количества молока.

Пара нарядных штрихов в виде листиков курчавой петрушки — и можно дегустировать это прекрасное блюда, а если добавить овощной салат. Ммм! Если есть желание попробовать что-нибудь необычное, то можете купить специальные товары из Финляндии или Норвегии к своему столу — например ржаной хлеб или ягоды брусники или ту же рыбу из скандинавии. Приятного аппетита!

Иногда, действительно хочется отведать чего-нибудь необычного, но возникают сложности, чтобы достать эти вкусняшки. Теперь у нас есть интернет, а значит доступ к любым продуктам! Заказать товары из Финляндии теперь довольно быстро и не составит труда! Ищите и всегда найдете! :)

 

...

Делитесь с друзьями:

... ... ... ...

Все рецепты на нашем сайте Хек в мультиварке рецепт с фото

...

Оставить отзыв о Хек в мультиварке рецепт с фото

Оставьте отзыв и помогите другим пользователям.

Имя

...