Треска с лимоном и морковью в фольге – рецепт в мультиварке

Recipe by Анна Овчаренко

Время готовки в мультиварке

minutes

Нередко готовую рыбу поливают лимонным соком, который придаёт ей отличные вкусовые качества и аромат. В этот рецепте мы предлагаем сразу приготовить вкуснейшую треску с кусочками лимона, которые не только сделают блюдо ещё вкуснее, но и украсят его.

Ингредиенты:

Филе трески – 400 гр.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Зелень – по вкусу.
Лимон – 1/2 шт.
Соевый соус – 100 мл.
Соль.
Специи для рыбы.

Приготовление:

Тщательно промыть филе рыбы.
Нарезать треску на стейки, натереть солью и специями.
Залить рыбу соевым соусом, дать настояться в течение 30 минут.
В чашу мультиварки установить решётка и контейнер для приготовления на пару.
Из фольги изготовить «лодочку» – несколько отверстий остаются открытыми.
В фольгу уложить половина моркови и лука, далее кладётся треска, которая вновь укрывается смесью из лука и моркови.
Измельчить зелень, после чего посыпать сверху.
На зелень выложить несколько долек лимона.
Таймер выставить на 40 минут, готовить на пару.