Главная » Рыба и морепродукты » Селедка под шубой в мультиварке

...

Селедка под шубой в мультиварке

...

В нашей стране очень любят селедку под шубой. Это блюдо особенно популярно в новогодние праздники, но и просто так его часто готовят. Его преимущества – простота приготовления и неизменно чудесный вкус, который придает соленая рыба.

Селедка под шубой

Селедку под шубой можно готовить и в мультиварке. К основным ингредиентам можно добавлять тертого яблока, лука, зелени. Что касается слоев в пироге-салате, то здесь каждый решает сам, что за чем идет. Однако картошка и селедка – это всегда первый слой.

Важно, что салат этот высококалорийный, поэтому слишком часто готовить его не стоит. Морковь и свеклу лучше готовить на пару, чтобы сохранить витамины. К тому же, таким образом овощи приобретают сладкий вкус и не разваливаются.

Что нам понадобится:

  • селедка – 1 штука;
  • картошка – 5 штук;
  • яйца – 4 штуки;
  • морковь – 2 штуки;
  • свёкла – 2 штуки;
  • майонез – одна пачка;
  • лук репчатый – 1 штука.

Помойте морковку, картошку, свеклу и почистите овощи. Также почистите лук.

Положите в чашу мультиварки картофель и яйца, налейте воды.

Селедка под шубой 2

Сверху поставьте корзинку пароварки, куда положите нарезанные морковь и свеклу. Поставьте режим «Варка» на 30 минут.

Селедка под шубой 3

Возьмите селедку. Ее можно купить и почистить самостоятельно, а можно приобрести филе. Нарежьте селедку на кусочки.

Селедка под шубой 4

Подготовьте отваренные овощи, натрите их на терке.

Селедка под шубой 5

Начинаем формировать блюдо. Первым слоем уложите картошку.

Селедка под шубой 6

Далее — нарезанную селедь. Затем – мелко нарезанный мелко лук. Смажьте сверху майонезом.

Выложите натертую морковку, смажьте еще раз майонезом.

Селедка под шубой 7

Далее – слой яиц – и снова майонез.

Затем уложите натертую свеклу, опять майонез.

Одно из вареных яиц нарезать не надо, оно нужно для украшения, вырежьте его в форме цветочка.

Нужно дать салату напитаться. Для этого поставьте его в холодильник минут на 20-30.

Селедка под шубой готова. Всем приятного аппетита!

...

Делитесь с друзьями:

... ... ... ...

Все рецепты на нашем сайте Селедка под шубой в мультиварке

...

Тушеная капуста в мультиварке редмонд

Оставить отзыв о Селедка под шубой в мультиварке

Оставьте отзыв и помогите другим пользователям.

Имя

...