Главная » Рыба и морепродукты » Рыбная запеканка с овощами в мультиварке

...

Рыбная запеканка с овощами в мультиварке

...

Захотелось побаловать себя чем- то вкусным? Тогда самое время приготовить рыбную запеканку с овощами в мультиварке — такую сытную и очень полезную. Это вкусное блюдо не займёт у вас много времени, необходимо лишь уложить все ингредиенты в мультиварку, добавить специи, включить её на определённый режим и смело заниматься дальше своими домашними делами.

Такая рыбная запеканка может прийтись по вкусу даже детям, которые не большие любители рыбных блюд!

рыбная запеканка 3

Для приготовления рыбной запеканки потребуется:

  • рыба с минимальным количеством костей — 0,5 килограмма;
  • капуста — 400 грамм;
  • яйца — 3 штуки;
  • болгарский перец — 1-2 штуки;
  • сметана жирная — 200 грамм;
  • морковь — одна средняя;
  • масло сливочное — столовая ложка;
  • мука пшеничная — столовая ложка;
  • специи по вкусу.

Для рыбной запеканки подходит практически вся рыба, главное, чтобы она не была слишком костлявая.

рыбная запеканка 4
Рыба моется, потрошится, с неё обрезаются хвост, голова, плавники. Нарезаем тушку рыбы (можно также запекать её целиком — это по желанию). Рыба посыпается необходимыми специями, затем оставляется на час в прохладном месте.
Капуста и морковь мелко шинкуются, солятся и немного отжимаются (как на салат).

рыбная запеканка
Болгарский перец также мелко нарезается или натирается на крупной тёрке. Далее перец смешивается с капустой, добавляются любимые специи.

рыбная запеканка 2
Рыба укладывается в мультиварку и сверху засыпается резаными овощами.
Пшеничную муку, яйца и сметану взбить миксером — это будет заливка для запеканки. Если рыба применяется постных сортов, то в заливку не лишним будет добавить ложку сливочного масла.
Затем заливка выливается поверх овощей, выставляется режим «выпечка» на сорок минут.
Рыбная запеканка с овощами под сметаной заливкой, приготовленная в мультиварке готова! Всем приятного аппетита!

рыбная запеканка 6

...

Делитесь с друзьями:

... ... ... ...

Все рецепты на нашем сайте Рыбная запеканка с овощами в мультиварке

...

Оставить отзыв о Рыбная запеканка с овощами в мультиварке

Оставьте отзыв и помогите другим пользователям.

Имя

...