Картофель с курицей по-французски

...

Картофель с курицей, запеченный под сырной корочкой, выглядит очень аппетитно, а вкус его по достоинству оценит самый искушенный гурман! Рецепт имеет немало вариаций: в ходе приготовления можно добавить грибы или овощи – на ваш вкус.

Ингредиенты:

Мясо куриное – 500 гр.
Картофель – 1 кг.
Сыр твердый – 200 гр.
Лук – 1 шт.
Зелень, специи, соль – по вкусу.

Приготовление:

Мясо промыть и нарезать на пласты толщиной не более 2 см — против волокон.
Добавить соль, специи.
Лук порезать полукольцами.
Сыр натереть на крупной терке.
Картофель нарезать соломкой, посолить, поперчить.
Чашу мультиварки смазать маслом и выложить туда мясо, затем лук, сверху – картофель.
Смазать верх майонезом, посыпать тертым сыром.
Установить режим «Выпечка» на 40 минут.

Приятного аппетита!

...

Делитесь с друзьями:

...