Всё о мультиварках Птица Карбонад из курицы

Карбонад из курицы

Карбонад из курицы

Это достаточно необычный рецепт куриного карбонада. Мясо при жарке становится в полтора раза больше и приобретает оригинальный вкус. Гостям сложно будет угадать – из чего сделано блюдо, им может показаться, что оно из свинины.

Карбонад из курицы

Ингредиенты:

  • Куриные грудки – 1 кг.
  • Лимон – 1 шт.
  • Пищевая сода – 1 ч.л.
  • Картофельный крахмал – 1 ч.л.
  • Мука для панировки.
  • Соль.

Приготовление:

  • Куриные грудки нарежьте на маленькие кусочки, посолите и посыпьте содой. Сбрызните лимонным соком и добавьте крахмал.
  • Оставьте мясо минут на 15, чтобы оно промариновалась, затем каждый кусочек хорошо обваляйте в муке.
  • Обжарьте кусочки мяса в мультиварке на режиме «Жарка» или «Выпечка» с двух сторон. Учитывайте, что при жарке кусочки увеличатся в размерах, поэтому укладывайте мясо свободно.
  • К этому курочке можно подать чесночный или сырный соус. Хорошо подойдет она как в качестве закуски, так и может быть основным блюдом.

Приятного аппетита!

1 комментарий для “Карбонад из курицы”

  1. ира:

    Куриное мясо получилось вкусным, готовить оказалось очень легко.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован.

Related Post

Индейка в сметане

Индейка в мультиварке со сметанойИндейка в мультиварке со сметаной

Этот рецепт неимоверно прост, а мясо получается очень нежным и сочным. Такое блюдо оценит по достоинству любой, даже самый искушенный, кулинар. Индейка в мультиварке со сметаной готовится быстро, а главное получается

Курица в томатно-сырном соусеКурица в томатно-сырном соусе

Курица в томатно-сырном соусе – оптимальный вариант мяса для тех, кто любит вкусно поесть и при этом придерживается диеты. Вся прелесть приготовления курицы в мультиварке – никаких вредных зажаренных масляных

Паштет из печени в мультиварке

Паштет из печени в мультиваркеПаштет из печени в мультиварке

Пробуем очередной интересный рецепт – паштет из печени в мультиварке! В моей семье любят домашний паштет, натуральный, нежный и ароматный. Попробуйте приготовить его в двух вариантах: для взрослых с белым вином

Adblock
detector