Главная » Пироги в мультиварке » Запеканка из картофеля с фаршем и грибами в мультиварке

...

Запеканка из картофеля с фаршем и грибами в мультиварке

...

Это очень вкусное и аппетитное блюдо. Грибы в сочетании с фаршем – такое понравится любому гурману. Попробуйте приготовить, используя мультиварку.

Картофельная запеканка с фаршем и грибами в мультиварке

Что нам понадобится:

  • маринованные грибы – 0,5 кг;
  • яйца – 4 штуки;
  • мука – 3 ст. л.;
  • картофель – 5 штук;
  • луковица – 1 штука;
  • соль – 1 ч. л.;
  • майонез – 300 мл;
  • фарш – 300 г.

Начинаем готовить.

Картофельная запеканка с фаршем и грибами в мультиварке2

В качестве основы для начинки здесь выступает фарш. Можно брать любое мясо, которое вам больше нравится. Но блюдо получится более вкусным и легким, если использовать куриный фарш. А если вы приветствуете сочность, тогда вам подойдет свинина. Приготовить вы можете сами, а можете купить в магазине, это не принципиально. Переложите фарш в миску и хорошенько перемешайте. Выложите в чашу мультиварки и обжарьте, постоянно перемешивая.

Картофельная запеканка с фаршем и грибами в мультиварке3

Почистите луковицу и нарежьте ее на полукольца. Высыпьте в фарш, перемешайте. Обжаривайте, пока фарш не приобретет светлый оттенок.

Картофельная запеканка с фаршем и грибами в мультиварке4

Почистите картофель, сложите его в кастрюльку и залейте водой. Поставьте вариться. Затем измельчите его при помощи блендера, сделав картофельное пюре. А далее сделайте из него тесто. Для этого добавьте в картофель куриные яйца и муку. Тщательно перемешайте блендером.

Картофельная запеканка с фаршем и грибами в мультиварке5

Начинайте выкладывать запеканку в мультичашу слоями, смазав ее маслом. Сначала дождитесь, пока смесь станет клейкой и густой. Затем примерно половину выложите на дно чаши. Разровняйте тесто и равномерно выложите сверху фарш. Посолите, поперчите.

Картофельная запеканка с фаршем и грибами в мультиварке6

На обжаренном фарше разложите измельченные маринованные грибочки. Если вы любитель соленых или маринованных огурчиков, то их тоже можно размельчить и положить поверх грибов. Затем слой картошки. Вторую часть картофеля выложите в мультичашу и разровняйте ложкой. Чтобы тесто не прилипало к ложке, смочите ее водой.

Закройте крышкой, установите программу «Выпечка». Когда раздастся звуковой сигнал, откройте крышку и оставьте блюдо остыть. Затем вытащите его и порежьте на небольшие кусочки. Положите на тарелочку. Для получения незабываемого аромата измельчите укроп и посыпьте им запеканку. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

...

Делитесь с друзьями:

... ... ... ...

Все рецепты на нашем сайте Запеканка из картофеля с фаршем и грибами в мультиварке

...

Отзывы

  • лариса пишет:

    а майонез куда .аж 300 мл

Оставить отзыв о Запеканка из картофеля с фаршем и грибами в мультиварке

Оставьте отзыв и помогите другим пользователям.

Имя

...