Главная » Пироги в мультиварке » Пирог из лаваша с сыром и маслинами в мультиварке

...

Пирог из лаваша с сыром и маслинами в мультиварке

...

В восточных странах лаваш используют в качестве хлеба. Но сегодня его частенько стали брать для приготовления пирогов. Вместо теста выступает лаваш, а начинка может быть самая разнообразная. Попробуйте рецепт одного из таких пирогов — пирог из лаваша с сыром, он простой и со своей изюминкой, которую придают ему маслины. А сыр и кефир дают выпечке необходимые сочность и аромат.

Пирог из лаваша с сыром и маслинами в мультиварке

Пирог из лаваша с сыром. Что нам понадобится:

  • лаваш – 2 штуки;
  • сыр – 0,4 кг;
  • маслины – 15 штучек;
  • кефир – 0,3 л;
  • яйца – 3 штуки;
  • соль – одна щепотка.

Начинаем готовить.

Пирог из лаваша с сыром и маслинами в мультиварке2

Тесто в этом рецепте не понадобится, вместо него используется лаваш. Достаньте его из упаковки и положите на столе. Он немного «схватится» и не будет излишне мягким. А теперь займитесь яйцами, выложите их в миску, добавьте майонез или сметану, размешайте до образования однородной массы. Основа для заливки готова.

Пирог из лаваша с сыром и маслинами в мультиварке3

Достаньте маслины из баночки, выложите на салфетку, чтобы стекла влага. Когда они высохнут, нарежьте на небольшие колечки. Натрите сыр на крупной терке. Важно, чтобы это был твердый сорт. Высыпьте в миску вместе с маслинами. Перемешайте и взбейте с помощью венчика. Добейтесь образования однородной массы. Это и будет заливкой для пирога.

Пирог из лаваша с сыром и маслинами в мультиварке4

Промажьте мультичашу сливочным маслом. Положите лаваш на дно, влейте заливку, она и будет начинкой. Аккуратно разровняйте ложкой.

Пирог из лаваша с сыром и маслинами в мультиварке5

Накройте сверху лавашом. Промажьте верхушку пирога той массой, которая осталась в миске после начинки. Включите программу «Выпечка». Выпекайте пирог 40 минут, закрыв крышкой.

Пирог из лаваша с сыром и маслинами в мультиварке6

Когда раздастся звуковой сигнал, вытащите его и накройте полотенцем. Дождитесь, пока пирог остынет. Затем нарежьте его на небольшие кусочки. Подавайте блюдо на стол, не забыв об ароматном чае или кофе. Пирог отлично подойдет, если вы хотите перекусить на работе, так как его можно кушать в холодном состоянии. Приятного аппетита!

...

Делитесь с друзьями:

... ... ... ...

Все рецепты на нашем сайте Пирог из лаваша с сыром и маслинами в мультиварке

...

Оставить отзыв о Пирог из лаваша с сыром и маслинами в мультиварке

Оставьте отзыв и помогите другим пользователям.

Имя

...