Главная » Пироги в мультиварке » Кулич с изюмом в мультиварке

...

Кулич с изюмом в мультиварке

...

Когда как не в Пасху пробовать свои кулинарные способности, ведь так хочется порадовать близких не покупным куличом, а приготовленным своими руками. Что же, давайте попробуем украсить праздничный стол блюдом, приготовленным в мультиварке.

Кулич с изюмом в мультиварке

Что нам понадобится:

  • молоко – 200 г;
  • дрожжи — 11 г;
  • сливочное масло — 150 г;
  • изюм — 100 г;
  • яйца — 3 штуки;
  • 1 мультистакан сахара;
  • мука – 0,5 кг;
  • соль.

Чтобы приготовить помадку:

  • 2 яичных белка;
  • 100 г сахара.

Налейте в чашку молока и подогрейте его. Нужно, чтобы оно было теплым, но не горячим. Добавьте дрожжи, помешивая молоко.

Кулич с изюмом в мультиварке 2

Взбейте 3 яйца, добавьте сахар, и взбейте все еще раз;

Кулич с изюмом в мультиварке 3

Приготовьте мультиварку. Добавьте в нее сливочного масла и установите режим «Подогрев». Дождитесь, пока масло растворится и затем немного остынет. После этого влейте его в молоко с дрожжами. Перемешайте все.

Кулич с изюмом в мультиварке 4

К взбитым яйцам добавьте изюма, тоже перемешайте.

Кулич с изюмом в мультиварке 5

В яйца с сахаром всыпьте муку, помешивая ложкой, для большего эффекта можно использовать миксер. Муку предварительно рекомендуется просеять.

Кулич с изюмом в мультиварке 6

Влейте в желтки с мукой молоко и дрожжи со сливочным маслом, тщательно все перемешайте сначала ложкой, а затем возьмите миксер и насадку с венчиками для муки.

Кулич с изюмом в мультиварке 7

Смазав чашу мультиварки, выложите в нее тесто, активируйте режим «Подогрев», на 15 минут. Потом выключите и подождите примерно час. Мультиварку открывать не надо. Только после этого включите режим «Выпечка». Время приготовления – 60 минут.

За 15 минут до готовности возьмите белки, взбейте их, засыпьте сахаром, взбейте еще раз миксером.

Когда кулич будет готов, достаньте его и пока он не остыл, сразу смажьте приготовленной помадкой. Можно сверху добавить сладкой посыпки.

Отрежьте кусочек пирога, положите на тарелочку. Украсьте изюмом, поставьте на тарелку крашенных яиц.

Приятного чаепития!

...

Делитесь с друзьями:

... ... ... ...

Все рецепты на нашем сайте Кулич с изюмом в мультиварке

...

Оставить отзыв о Кулич с изюмом в мультиварке

Оставьте отзыв и помогите другим пользователям.

Имя

...