Главная » Пироги в мультиварке » Кофейный пирог в мультиварке

...

Кофейный пирог в мультиварке

...

Хотите порадовать себя и близких чем-то вкусным? Не знаете, чем угостить дорогих гостей? Тогда данный рецепт определенно заслуживает внимания.

Кофейный пирог24

Что нам понадобится:

  • мука – 0,2 кг;
  • яйца – 2 штуки;
  • сахар – 0,2 кг;
  • кефир – полстакана;
  • растворимый кофе — 6 ч. л.;
  • разрыхлитель — 1 пакетик;
  • сливочное масло — 100 г;
  • сметана – 0,5 л;
  • чернослив – 150 г;
  • миндаль – 50 г;
  • пудра сахарная 5 ст. л.;
  • быстрозастывающее желе — 1 пакетик;
  • джем малиновый.

Начинаем готовить.

Кофейный пирог

Налейте полстакана кефира и растворите там 3 ч. л. растворимого кофе.

Кофейный пирог2

Размягчите масло и разотрите его с 200 г сахара.

Кофейный пирог3

Добавьте туда пару яиц и хорошенько взбейте.

Кофейный пирог4

В образовавшуюся смесь влейте кефир.

Кофейный пирог5

Опять все взбейте.

Кофейный пирог6

Добавьте просеянной муки и разрыхлителя.

Кофейный пирог7

Вымешайте тесто.

Кофейный пирог8

Смажьте дно мультичаши маслом и положите туда тесто. Установите режим «Выпечка» примерно на 1,5 часа.

Кофейный пирог9

Пока пирог готовится, можно заняться приготовлением начинки. Нарежьте чернослив, заранее замочив его в кипятке.

Кофейный пирог10

Покрошите орехи миндаля при помощи блендера.

Кофейный пирог11

Возьмите 4 столовых ложки воды и растворите в них пакетик желейной массы.

Кофейный пирог12

Взбейте сметану с 6-ью столовыми ложками пудры и желе, добавленных в воду. Туда же – и чернослив. Затем все хорошенько перемешайте.

Кофейный пирог13

Дождитесь пока приготовится пирог. Достаньте его из мультиварки. Остудите.

Кофейный пирог14

Разрежьте на две части.

Кофейный пирог15

Каждую половину смажьте джемом или малиновым вареньем.

Кофейный пирог16

Положите нижнюю часть пирога в форму.

Кофейный пирог17

Далее – начинку.

Кофейный пирог18

Затем положите наверх второй корж.

Кофейный пирог19

Следом – остатки начинки.

Кофейный пирог20

Поверх – измельченный миндаль.

Кофейный пирог21

Поставьте пирог в холодильник примерно на 7 часов.

Кофейный пирог22

Когда это время пройдет, аккуратно извлеките его из формы.

Кофейный пирог23

Кофейный пирог в мультиварке готов, можно подавать к столу. Чашечка кофе или чая будет как раз кстати. Приятного аппетита!

Кофейный пирог25

 

...

Делитесь с друзьями:

... ... ... ...

Все рецепты на нашем сайте Кофейный пирог в мультиварке

...

Оставить отзыв о Кофейный пирог в мультиварке

Оставьте отзыв и помогите другим пользователям.

Имя

...