Главная » Овощи » Рагу по-татарски в мультиварке

...

Рагу по-татарски в мультиварке

...

Если вам хочется приготовить какое-нибудь оригинальное экзотическое блюдо, но при этом не хочется долго бегать по магазинам в поисках редких продуктов, данный рецепт вам понравится. Рагу по-татарски – это вкусное, ароматное блюдо, с большим количеством витаминов. Попробуйте приготовить его в мультиварке, это быстро и удобно, если все красиво нашинковать и потушить правильное время, будет очень вкусно и по-летнему!

рагу по-татарски

Рагу по-татарски. Что нам понадобится:

  • масло растительное – 1 ст. л.;
  • луковица – 1 штука;
  • колбаски — 2-3 штуки
  • чеснок – пара зубчиков;
  • кориандр – пол чайной ложки;
  • морковка – 2 штуки;
  • сельдерей – пара стеблей;
  • помидоры – 400 г;
  • фасоль – 400 г, если захотите ;)
  • соль, перец — по вкусу.

Рагу по-татарски в мультиварке

Рагу по-татарски — как готовить?

В данном рецепте можно брать как мясо, так и любые копчености, например, охотничью колбаску или грудинку. Почистите морковь, нарежьте ее на длинные и толстые брусочки. Затем очистите луковицу. Нарежьте сельдерей на небольшие полосочки. Лук порежьте на тонкие полукольца.

Алжирское рагу в мультиварке3

Приготовьте мультиварку. Добавьте в чашу растительного масла, выложите колбаски. Обжаривайте около 10 минут на высоких температурах.

Когда мясо зажарится, добавьте в мультичашу лук и морковь. Дождитесь, пока они обжарятся. Овощи должны насытить мясо своим соком. Затем положите в мультиварку нарезанный сельдерей. Перемешивайте все ингредиенты, постепенно добавляя приправы. Посолите, поперчите, измельчите чеснок и тоже добавьте к овощам и мясу. Затем возьмите томатную пасту, влейте в мультичашу. Добавьте и пару свежих помидорок, предварительно сняв с них кожицу. Далее залейте все кипяченой водой. Установите программу «Тушение».

Алжирское рагу в мультиварке4

Когда раздастся звуковой сигнал, можно перемешать все компоненты и приправить блюдо парой листочков мяты. Включите режим «подогрев» примерно на 10 минут.

Алжирское рагу в мультиварке5

Рагу по-татарски готово. Можно выкладывать на тарелочки и подавать к столу. Несомненно, такое оригинальное блюдо понравится вашим друзьям и родственникам.

Приятного аппетита!

 

...

Делитесь с друзьями:

... ... ... ...

Все рецепты на нашем сайте Рагу по-татарски в мультиварке

...

Отзывы

  • Аноним пишет:

    А фасоль видимо вприкуску…

  • alexwebmas (author) пишет:

    Фасоль добавляется если кто-то любит, я не люблю ;)

Оставить отзыв о Рагу по-татарски в мультиварке

Оставьте отзыв и помогите другим пользователям.

Имя

...