Главная » Овощи » Цветная капуста в мультиварке

...

Цветная капуста в мультиварке

...

Цветная капуста в мультиварке это просто! С появлением мультиварок, готовить стало куда проще и комфортнее. Многие хозяйки предпочитающие употреблять здоровую, низкокалорийную пищу, даже такие простые блюда как цветная капуста, готовят именно в мультиварке, что является залогом сохранения полезных веществ и отменного вкуса. Из цветной капусты реально приготовить очень много разнообразных блюд, ведь этот овощ подходит как для первых, основных блюд, идеально употребляется в качестве гарнира, а также часто встречается в салатах, запеканках и как самостоятельное блюдо, любимое многими.

Самым классическим вариантом приготовления цветной капусты в мультиварке, является ее тушение. Для того чтобы приготовить блюдо на 1 порции, вам понадобится 1 час времени, а также следующие ингредиенты:

1 средняя морковь;
0,5 кг свежей цветной капусты;
3 помидора;
50 гр. масла сливочного
1 ч. ложка сахара и соли;
1 луковица белого сорта;
2 перца сладкого;
1 ст. ложка муки.
Цветная капуста в мультиварке
Приготовление цветной капусты в мультиварке — процесс простой и будет под силу даже довольно неопытной, начинающей хозяйке. Для начала, разберите капусту на соцветия средних размеров и положите в подсоленную воду на 15 минут, чтобы капуста впитала немного соли. Затем сливаем рассол и снова заливаем капусту но теперь уже пресной водой, ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения на 3 — 5 минут.
Цветная капуста в мультиварке
Далее моем сладкий перец, очищаем его от сердцевины и нарезаем небольшими кубиками. Также моем, чистим и трем морковь на крупную терку. Помидоры необходимо не просто промыть под холодной проточной водой, но также обдать кипятком, чтобы проще было снять кожицу, а затем разрезать на части и перемолоть при помощи блендера, чтобы получилась томатная смесь. Очищенный лук нужно разрезать на пополам и нашинковать полукольцами.
Цветная капуста в мультиварке
Цветная капуста в мультиварке
Цветная капуста в мультиварке
Когда капуста и все овощи подготовлены, запанируйте соцветия в муке и выкладывайте их в мультиварку. Подходящий режим для этого блюда «Выпечка», на котором процесс приготовления займет 30 — 40 минут. Сверху на капусту нужно положить масло, затем слоями выложите лук, морковь, перец, а сверху полейте все томатной смесью.
Цветная капуста в мультиварке
Цветная капуста в мультиварке
Цветная капуста в мультиварке приготовленная по этому рецепту получается сочной, хрустящей и очень вкусной. Яркий, элегантный внешний вид блюда также порадует тех, кому посчастливится разделить с вами трапезу. Просто и вкусно — это точное попадание, поэтому приятного аппетита!
Цветная капуста в мультиварке

...

Делитесь с друзьями:

... ... ... ...

Все рецепты на нашем сайте Цветная капуста в мультиварке

...

Оставить отзыв о Цветная капуста в мультиварке

Оставьте отзыв и помогите другим пользователям.

Имя

...