Кабачки в мультиварке

Пошаговый рецепт приготовления кабачков в мультиварке

Кабачки – рецепт в мультиварке

Recipe by Анна Овчаренко

Кабачки в мультиварке – вкусное летнее мясное рагу с кабачками. Для его приготовления подойдет мясо любого сорта и говядина, и свинина, и птица. Это оригинальное блюдо, ингредиенты можно менять или добавлять, например, можно добавить картофель, зеленую фасоль, грибы, баклажаны. Также в процессе приготовления можно использовать томатную пасту.

Кабачки в мультиварке, ингредиенты

  • Кабачки 1000 граммов;

  • Мясо 500 граммов

  • Репчатый лучок 250 граммов;

  • Болгарский перец 200 граммов;

  • Морковочка 250 граммов;

  • Помидорки 300 граммов;

  • Чесночок 3 зубчика

  • Лаврушка;

  • Соль, перец,

  • Растительное масло.

Процесс приготовления мясного рагу с кабачками в мультиварке :

  • Кабачки вымыть, просушить, убрать кожуру и семечки, нарезать кубиками.Кабачки в мультиварке
  • Мясо порезать на порционные куски.Кабачки в мультиварке
  • Лучок нарезать, морковку натереть на крупной терке или порезать соломкой, порезать болгарский перец.Кабачки в мультиварке
  • Включить мультиварку в сеть, выставить режим “Выпечка”, время 20 минут. Жарить мясо на масле до образования золотистой корочки.Кабачки в мультиварке
  • Затем к мясу добавить овощи: лучок, морковочку, перчик и измельченный чеснок. Перемешать и обжаривать около 10 минут. В чашу мультиварки добавить кабачки.Кабачки в мультиварке
  • Затем сверху положить нарезанные помидоры. Посолить, поперчить, потрусить специями и добавить лаврушку.Кабачки в мультиварке
  • Все хорошенько перемешать, крышку мультиварки закрыть и выставить режим “Тушение” на 1.5 часа.Кабачки в мультиварке
  • После сигнала добавить зелень и готовое блюдо можно подавать к столу. Оно будет хорошо сочетаться с гарниром или овощным салатом.

    3 комментария
    Показать все Самые популярные Высокий рейтинг Низкий рейтинг Добавьте свой отзыв
    1. очень вкусно и просто

    2. оооочень вкусно!!советую.

    3. очень вкусно получилось. рецепт прекрасный

    Оставить ответ

    Всё о мультиварках
    Logo