Печень по-строгановски

Печень по-строгановски

Печень по-строгановски в мультиварке. Этот рецепт для любителей печени будет отличным как повседневным, так и праздничным блюдом к вашему столу. Если вы любите блюда из печени, то обязательно оцените этот рецепт.

Печень по-строгановски в мультиварке

Ингредиенты:

  • Говяжья печень — 800 гр.
  • Лук — 2 шт.
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Вода — 2 стак.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Перец, соль, специи по вкусу, зелень, лавровый лист.
  • Растительное масло для жарки.

Приготовление:

  • Промойте говяжью печень.
  • Нарежьте тонкими ломтиками длиной 3-4 см.
  • Помидоры окатите кипятком и очистите от шкурки.
  • Помидоры и лук порежьте (мелко или крупно – на ваш вкус).
  • Установите мультиварку на режим «Выпечка» и обжарьте на растительном масле печень вместе с луком в течение 10-15 минут, периодически помешивая.
  • Добавьте муку, перемешайте и жарьте еще в течение 5 минут.
  • Добавьте нарезанный помидор и обжарьте все вместе, периодически помешивая, 5-7 минут.
  • Добавьте кипяченую воду, сметану, перемешайте.
  • Поперчите, посолите, добавьте по вкусу специи.
  • Установите режим «Тушение» на один час.
  • Перед окончанием программы за несколько минут добавьте зелень и лавровый лист.

Приятного аппетита!

2 комментария для “Печень по-строгановски”

  1. Алекс:

    Ха! Юмористы!
    …”Установите режим «Тушение» на один час”…

    И где это в мультиварке MARTA MT-1961 они нашли режим “ТУШЕНИЕ”

  2. Александр Владимирович:

    Супер рецепт! Вкуснятина уникальная! Возможно исполнение на самых дешевых мультиварках! Браво! Можно поэкспериментировать с многовариантностью специй!

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован.

Related Post

Тефтели в мультиварке пошаговый рецепт

Тефтели в мультиварке пошаговый рецептТефтели в мультиварке пошаговый рецепт

Одно из самых полезных, простых в приготовлении блюд, которое подходит даже маленьким детям. Рекомендуется людям, соблюдающим диету и контролирующим свой вес. Для приготовления тефтелей понадобится лишь 40 минут! Тефтели в

Говядина с черносливом

Говядина с черносливомГовядина с черносливом

Идеальный вариант для праздничного стола. Вкус жаркого определяется вкусом чернослива. Если вам больше нравится кисловатый привкус мяса, положите чернослив с кислинкой. Если же по душе сладкий привкус мясных блюд, добавьте

Adblock
detector