Гуляш из свинины в мультиварке

Тушеная свинина, приготовленная в мультиварке, обретает особые нотки и дает нам возможность насладиться нежнейшим вкусом. Гуляш из свинины в мультиварке это блюдо для любого гарнира, например, отлично подойдет к спагетти.

Гуляш из свинины в мультиварке 0

  • Свинина 500 граммов;
  • Лук 150 граммов;
  • Морковь 150 граммов;
  • Вода 300 мл;
  • Сметана 3 ст ложки;
  • Мука 2 ст ложки;
  • Соль, перец, лавровый лист;
  • Растительное масло.

Процесс приготовления:

Мясо вымыть, просушить и нарезать небольшими кусочками.
Лук измельчить, морковь нарезать соломкой.

Гуляш из свинины в мультиварке 2

В мультиварке установить режим «Жарка» и обжарить мясо в небольшом количестве растительного масла.

Гуляш из свинины в мультиварке 3

Крышку мультиварки при обжаривании мяса оставить открытой. Обжаривать до образования золотистой корочки.

Затем добавить лук и морковь, перемешать и продолжить обжаривание примерно 10 минут на том же режиме.

gulyash-iz-svininy-v-multivarke 4

После мясо посолить, поперчить, добавить лавровый лист и специи по своему вкусу.

Гуляш из свинины в мультиварке 5

Муку и сметану растворить в воде и влить к мясу. Все хорошо перемешать.

Закрыть крышку мультиварки и включить режим «Тушение» на 1,5 часа.

Нежнейшее мясо готово.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.