Манная каша с клюквой

Recipe by Анна Овчаренко

Время готовки в мультиварке

minutes

Если вам надоело готовить однообразные блюда или, может быть, здоровье не позволяет приготовить что-то другое, кроме молочных каш, предлагаем вашему вниманию слоеную кашу. Блюдо остается остается не менее полезным, но гораздо более оригинально и вкусно.

Ингредиенты:

Пшено — 250 гр.
Рис — 250 гр.
Молоко — 0,5 л.
Изюм, ореха, курага — по 50 гр.
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло — 1 ч.л.
Соль, сахар — по вкусу.
Щепотка корицы.

Приготовление:

Тщательно промойте крупу в разной посуде.
Установите режим «Мультиповар» (температура 160 °С).
Добавьте 3 стакана воды, всыпьте пшено, посолите и варите в течение 1 минут.
Добавьте стакан молока, сахар и варите еще 5 минут.
Отложите кашу в другую посуду.
Также сварите рисовую кашу.
Обе каши охладите.
Смажьте чашу мультиварки маслом.
Взбейте яйцо с 0,5 ст.ложки сахара.
На дно чаши выложите одну шестую часть рисовой каши. Смажьте яйцом, положите немного изюма, кураги и орехов, затем – слой пшенной каши.
Повторяйте слои в том же порядке. Последний слой смажьте яйцом и украсьте оставшимися орехами и изюмом, посыпьте корицей.
Готовьте 20 минут при температуре 100 °С