Главная » Каша и плов в мультиварке » Перловка в мультиварке

...

Перловка в мультиварке

...

Перловка в мультиварке. Этот плов оригинальный хотя бы потому, что для его приготовления используется не традиционный рис, а перловая крупа. На удивление, блюдо получается не менее вкусным и ароматным. Что касается последнего, то запах в плове такой восхитительный благодаря тушенке. Тоже не слишком привычный ингредиент для этого блюда.

Перловка в мультиварке 5

Перловка в мультиварке. Что нам понадобится:

  • луковица – 1 штучка;
  • морковка – тоже одна штука;
  • тушенка – 500 г;
  • перловка – два стакана;
  • чеснок – один зубчик;
  • вода – 5-7 стаканов.

Начинаем готовить.

Перловка в мультиварке 6

Почистите морковь и луковицу, промойте овощи, измельчите. Рекомендуется порезать лук на кубики, а морковку – в виде соломки, можно и потереть на терке. После этого высыпьте все в мультичашу и начинайте обжаривать на режиме «Тушение». Периодически перемешивайте и тушите так, пока овощи не станут мягкими.

Плов из перловки с тушенкой в мультиварке3

Замочите перловку. Высыпьте ее в миску и залейте водой. По возможности залейте крупу и оставьте на ночь. Время от времени нужно перемешивать ее, сливать воду и наливать новую. Благодаря этому перловка избавится от слизи и она не будет скользкой.

Плов из перловки с тушенкой в мультиварке4

Дождитесь, пока овощи обжарятся, засыпьте крупу в мультиварку, перемешайте, поперчите, посолите, используйте любимые специи. Залейте крупу томатной пастой, разбавьте водой, как будто бы готовите плов. Закройте крышкой и установите программу «Выпечка». Совет: перед добавлением перловки в мультиварку, слейте воду, в которой она находилась несколько часов, и промойте.

Перловка в мультиварке 7

Незадолго до готовности крупы, добавьте в мультичашу тушенки, предварительно убрав из банки лишний жир. Переложите ее в мультиварку, хорошенько перемешав с овощами и крупой. Теперь остается дождаться звукового сигнала, что скажет нам о готовности блюда.

Разложите плов по тарелочкам, украсьте свежими овощами и зеленью. Подавайте на стол. Приятного аппетита!

Это интересно:

Перловка очень похожа на пшеницу по калорийности и составу полезных и микроэлементов, этой крупе содержатся калий, железо, фосфор, магний, а так же большой набор витаминов. Перловка традиционно считается «дешевой крупой» в 2011 году, она была отменена как главный компонент для супа в вооруженных силах РФ, многие авиакомпании отказались использовать ее в приготовлении своих блюд в 2000х годах

...

Делитесь с друзьями:

... ... ... ...

Все рецепты на нашем сайте Перловка в мультиварке

...

Капуста в мультиварке

Отзывы

  • Anatoliy пишет:

    проще промыть перловку и никаких проблем,вкус отменный с тушеночкой и расыпчетая

  • Лена пишет:

    Можно ли плов ис перловки с тушёнкой готовить на программе плов?

  • Илья пишет:

    Хороший, наглядный рецепт

  • catia1987 пишет:

    Я готовила этот рецепт на режиме плов, у меня мультиварка поларис. Блюдо получилось вкусным, а крупа мягкой.

Оставить отзыв о Перловка в мультиварке

Оставьте отзыв и помогите другим пользователям.

Имя

...